Neste blog pretendo, entre muitas outras coisas, tentar organizar-me no que respeita ao meu dia-a-dia dentro de casa: tarefas, filhos, economia, dicas, ideias, arrumação, enfim, tudo aquilo que compõe a vida de uma mulher casada, com dois filhos e dona de casa. Ah! E também trabalho a partir de casa.
quarta-feira, 18 de janeiro de 2012
Salada de Grão com Delícias do Mar
Hoje, o almoço cá por casa foi uma bela e baratinha salada de grão com delícias do mar; soube muito bem, ficámos todos bem almoçados (eu e os filhotes, o maridito está a trabalhar) e foi extremamente simples e rápido de preparar. Fazendo as contas a todos os ingredientes, ficou por 1,56€ (a preços de hoje, sem qualquer promoção, no Continente online); Ora vejamos:
1 lata de grão das grandes (0,60€)
2 ovos (0,26€)
1/2 pacote de delícias do mar (0,49€)
1 dl de azeite (0,21€)
Escorri o grão e aqueci-o no mesmo tachinho em que cozi os ovos; entretanto tirei as delícias do mar da arca frigorífico e deixei-as descongelar uns minutos. Esfarripei as delícias do mar, cortei os ovos em pedacinhos depois de cozidos, misturei tudo na taça e temperei com o azeite; no fim, a minha filha perguntou se podia fazer outra vez a mesma comida para o jantar...
Nota: podia ter posto cebola, salsa e alho picado, mas os miúdos não gostam, por isso é raro pôr; quando faço estes pratos e o maridito está por casa, ponho a cebola, o alho e a salsa picados numa tacinha à parte, para nós os dois.
Com um creme de alho francês antes da salada e uma peça de fruta para terminar a refeição, comemos os três por menos de 2,00€!
Bjinhos!!
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Muito bom e rápido e económico como precisamos. Bjs
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