Cupakes

Olá!!

Isto hoje tem sido uma bela de uma correria, mas pelo menos estou a conseguir fazer tudo o que planeei! E por isso, deixo-vos aqui as fotos dos cupcakes, que já estão prontinhos e a aguardar a hora da festinha:

Não estão lá muito bonitinhos, porque não tenho seringa de pasteleiro, foi de saco de plástico mesmo, mas os filhotes já reviraram os olhos!

Bjinhos!!

Tarefas para o Fim de Semana

Este fim de semana tem a particularidade de o filhote fazer dois aninhos no domingo, o que significa menos tempo útil para as tarefas domésticas e mais afazeres para preparar um lanchinho... então, vamos lá:

Sábado de manhã:

1. Fazer sopa;
2. Fazer umas bolachinhas;
3. Deixar o almoço e o jantar encaminhados; (vou trabalhar durante a hora de almoço, pelo que esta refeição será só entre o marido e os filhotes... tenho um palpite que quando chegar a casa me vou arrepender! :))
4. Pôr roupa para lavar na máquina e programá-la para lavar assim que começar o período económico;
5. Passar no super e comprar duas ou três coisitas extra para fazer o lanche de aniversário do filhote.

Sábado de tarde:
6. Fazer gelatina;
7. Fazer cupcakes para substituir o bolo de anos (o pequenito não deve ligar muito, mas vêm dois "reguilas" cá a casa que vão adorar, já para não falar na mana mais velha!)
8. Fazer gomas;
9. Estender roupa (vou delegar no maridito ou na filhota);
10. Arrumar e limpar a sala, a casa de banho e a cozinha (o filhote arruma os binquedos com a ajuda da mana, o pai aspira e lava o chão e eu trato do pó, das coisas "fora de sítio" depois da arrumação dos pequenos e dos vidros);
11.Desmontar e arrumar as decorações de Natal;

Domingo de manhã:

12. Apanhar a roupa;
13. Levar a filhota à natação;
14. Preparar a mesa para o lanche;
15. Fazer algumas mini-sandes;
16. Fazer sumo de laranja e/ou de limão;
17. Lavar e estender mais uma máquina de roupa;
18. Almoçar... provavelmente fora, com a sogra;

Domingo à tarde:

18. Servir o lanchinho;
19. Socializar um bocadinho, que também faz falta!
20. Depois de pôr toda a gente de casa para fora, arrumar LOGO a sala e a cozinha (esta serve de lembrete para mim, porque a essa altura do campeonato o mais provável é atirar-me para cima da cama e não sair mais de lá...)

Domingo à noite:

21. Convencer alguém a tratar do jantar (até pode ser o fantasma ali da esquina, que eu não me importo!);
22. Descansar???????

No meio disto tudo ainda preciso de tratar de mais uns assuntos na rua, mas nem ponho aqui para não me assustar mais! Já me vou dar por satisfeita se chegar inteira a domingo à noite, para poder festejar o facto de só voltar a ter um fim de semana festivo no fim de Março, que isto de 3 fins de semana seguidos de festas é obra!


Bjinhos!!

A Carne Guisada do Almoço...

Não foi carne guisada! Passo a explicar:

Quando fui ao supermercado para abastecer a casa relativamente ao menu para estes 15 dias, achei que secalhar poderia substituir algumas coisas; assim, para assar, em vez de comprar lombo de porco sem osso, comprei perna de porco fatiada com courato, que estava a metade do preço e com muito bom aspecto; como a parte do courato acaba por ser muito gorda, quando arranjei a carne retirei essa parte; não me apetecia deitar fora, por isso na altura guardei, sem saber muito bem ainda o que lhe ía fazer.

Hoje, o marido perguntou-me o que ía fazer para o almoço e eu disse-lhe que seria carne guisada com feijão e cenoura... e ele diz: oh que bom, arroz com feijão! não é exactamente a mesma coisa, mas fez-se luz na minha cabeça...

Tratei logo de resolver o assunto:

1 lata pequena de feijão preto, 2 cenouras em rodelas, meia fatia de courato e meio chouriço; num tacho pus um bocadinho de azeite, meia folha de louro, meia cebola picada, um dente de alho picado, 2 c. sopa de polpa de tomate e 0,5 dl de vinho branco; deixei refogar um bocadinho, juntei o courato e o chouriço, deixei cozinhar uns minutinhos, adicionei o feijão. À parte fiz um arroz e pronto, arroz com feijão para o almoço, com "aroma" a courato (só pus mesmo para dar um saborzinho, não comemos!).

Assim fiquei com a carne para outra refeição e o marido lá comeu o seu arroz com feijão... A filhota safou-se porque almoçou na escola; o pequenito comeu um bocadinho de bifana grelhada que tinha sobrado do jantar de ontem... pois, mas a seguir resolveu que queria experimentar o "petisco" dos papás... dei-lhe 2 feijões e um bocadinho de arroz e - ele adorou! Não há dúvida que o meu pestinha é um bom garfo!

Bjinhos!!

Obrigada

Olá, bom dia!

Escrevo este post para agradecer todos os comentários enviados ontem sobre o meu estado de espírito... Foi um dia realmente terrível e soube muito bem ler as mensagens de força e de apoio que deixaram.

Obviamente há muitas pessoas que vivem situações bem piores que a minha, são sempre pessoas que eu admiro muito pela força e coragem que demonstram nas suas vidas, mas não consigo evitar ir-me abaixo de vez em quando... e depois penso nessas pessoas e acabo a sentir-me ainda pior, pois culpabilizo-me por estar em baixo sem razão! E a seguir penso que não tenho direito de me sentir assim, que não tenho razões para isso e lá melhoro um pouquinho! O processo é quase sempre este, mas enfim, a minha mente é complicadita :)!

Mais uma vez, muito, MUITO obrigada a todas.


Bjinhos!!

De Rastos

Sinto-me o trigésimo zero à esquerda de uma qualquer operação aritmética... Estou farta de "bancar" a forte, a corajosa... apetece-me enfiar-me na cama e não sair de lá tão cedo; apetece-me ser pequenina; apetece-me ter um colinho para chorar; apetece-me poder pensar em flores, em sol, em passarinhos, em brincadeiras; apetece-me não ter que pensar em contas, em dinheiro, em poupanças e no futuro... Apetece-me... tudo menos ser adulta e ter responsabilidades.

E agora que já desabafei vou calar-me, que é como quem diz, parar de escrever disparates inúteis e chatear-vos a cabeça.

Bjinhos

Electricidade - Tarifa Bi-Horária vs. Tarifa Tri-horária

Ai, ai...

Estou para aqui a dar em maluquinha! Eu já há muitos anos que utilizo a tarifa bi-horária, acho que praticamente desde que ficou disponível; entretanto tenho ouvido falar da tarifa tri-horária; estou há horas a pesquisar e a conclusão a que chego é - a tarifa tri-horária é muito boa quando não está ninguém em casa nas horas de ponta e/ou quando não se cozinha nem se utilizam equipamentos nessas horas (que, por "estranho" que pareça, batem precisamente nos horários de preparação de refeições).

Então e para quem está em casa praticamente o dia inteiro? Estou farta de fazer contas e simulações e não consigo perceber qual das duas tarifas é melhor...Ou seja, será que mesmo com a energia um pouco mais cara nas horas de ponta, a tarifa tri-horária compensa relativamente à bi-horária, estando a pessoa em casa todo o dia? E as meninas, que tarifário de electricidade utilizam???

Ora bolas, estou tão baralhadinha que nem sei se se percebe a minha pergunta... Se não perceberem avisem!!!!!

Bjinhos!!

Algumas das Minhas Estratégias de Poupança - Forno

Olá!!

Hoje, e a própósito da rubrica "Minuto Verde" do programa da Manhã da RTP1, deixo aqui algumas das minhas estratégias de poupança relativas à utilização do forno:


1. Não uso o forno do fogão; aqui há uns anos comprei um mini-forno e desde aí nunca mais utilizei o outro, que é grande e gasta muito mais energia;

2. Utilizo sempre que possível recipientes em cerâmica ou vidro, pois por serem refractários diminuem um pouco o tempo necessário para cozinhar os alimentos;

3. Desligo sempre o forno 10 a 15 minutos antes do tempo previsto para cozinhar a comida - o calor que fica no forno é suficiente para terminar o processo;

4. Para não correr o risco de me esquecer que o forno está ligado, utilizo sempre o timer;

5. Se tiver o forno ligado e precisar de aquecer algum outro prato, utilizo o 2º tabuleiro do forno em vez de recorrer ao microondas;

6. Tento sempre só utilizar o forno no período económico - ou ao fim de semana, ou, se precisar de o utilizar durante a semana, faço-o à noite com recurso ao timer;

7. Ligo sempre o forno apenas quando coloco a comida lá dentro - raramente recorro ao pré-aquecimento;

8. Utilizo sempre a temperatura mínima necessária para cozinhar os alimentos - além de poupar energia, ficam mais suculentos.


Se alguém tiver mais dicas de poupança em relação à utilização do forno, por favor "acuse-se" nos comentários! Todas as dicas são benvindas...


Bjinhos!!

Uma Pergunta Pateta

E bem pateta, no meu entender!

Como previsto no meu menu, o jantar hoje foi fricassé de peixe - era para ser de pescada, mas tinha três embalagens de vários peixes na arca, já abertas e que não davam para uma refeição só por si, por isso utilizei-as todas no fricassé; assim continuo a ter a pescada disponível para outra refeição e livrei-me dos "nicos" de peixe na arca.

E a pergunta é: sobrou-me molho de fricassé; não quero deitá-lo fora, mas é algo que nunca tentei congelar; por acaso as meninas sabem se este molho congela bem, ou se não vale a pena? A minha ideia era guardá-lo e utilizá-lo depois, por exemplo, com uma massa ou um arroz a companhar peixe cozido ou grelhado.


Bjinhos!!

A Minha Manhã

Olá!!

Ora a manhã de hoje foi passada entre colinhos ao filhote que agora acha que tem doidoi por tudo e por nada, 3 sprints à rua debaixo de uma valente chuvada para ir buscar o pincher, que agora resolveu que além de ser trapezista também tem asas e depois de velho é que quer ir para a rua sozinho (sempre gostava de perceber como é que o cão, com 35 cm de altura, consegue saltar por cima de um muro com 1,5mt... o pastor alemão ainda conseguia entender, mas este???) e a máquina de costura.

Foi mais uma aventura! E saiu isto:

Uma caixinha onde posso guardar pulseiras, colares, acessórios de costura, etc.; ainda não sei exactamente qual vai ser a finalidade, mas depressa descubro!

E assim aproveitei mais um bocadinho da velhinha capa do edredon, enfeitei com dois botõezitos que tinha na caixa de costura e fiz algo útil, decorativo e colorido, em vez de ir gastar dinheiro em mais uma caixa impessoal e que não me iria dizer absolutamente nada!


Bjinhos!!

Agridoce

Olá outra vez!!

É só para dizer às meninas (e meninos, se por acaso houverem alguns a acompanhar o blog) que temos nova blogueira na área! O blog é muito, muito recente, aliás, acabadinho de nascer hoje... façam uma visitinha, tenho a certeza que a agridoce vai ficar contente!


Bjinhos!!

Tenho Sono...

Olá!!

Pois é, estou para aqui a cair de sono e cheia de dores de cabeça; há já algumas noites que tenho imensas dificuldades em adormecer e ainda por cima acordo ao fim de uma hora ou duas, com a cabeça a mil à hora e só volto a adormecer depois de me levantar e "cirandar" um bom bocado pela casa... enquanto a mais velha esteve de férias, ainda consegui compensar acordando um bocadinho mais tarde um ou outro dia, mas agora já não dá e o organismo ressente-se!

Já tentei a técnica de dormir uns minutos a seguir ao almoço, mas ainda fico pior, ou seja, continuo com sono e dores de cabeça e ainda acrescento a sensação de ter estado a perder tempo; já deixei de tomar café a partir das 16h; já tomo duche antes de me deitar e bebo leite morno; a meditação não resulta, porque a mente fica "presa" nos problemas da vida diária e não só... Por acaso alguém tem mais alguma sugestão que não passe por medicação???

Preciso mesmo de conseguir voltar a dormir como deve ser, senão qualquer dia ainda adormeço em pé no meio da rua!


Bjinhos!!