Cozinha Económica

Meninas, conhecem esta revista? Eu descobri-a há cerca de 3 meses e comprei os últimos 3 números (acho que é a primeira vez na vida que estou a investir dinheiro em revistas de culinária!); é uma revista mensal, custa €1,50 e traz receitas baratinhas e em conta para todos os gostos, umas mais simples, para o dia a dia e outras um pouco mais complexas na realização, para momentos especiais; já fiz uma série de coisas dos números que comprei e estou a pensar em organizar o menu do mês que vem com base nas receitas que ainda não experimentei!

A revista deste mês, por exemplo, traz uma receita de sonhos de fiambre e outra de bôla de sardinhas que me fizeram crescer água na boca... e ainda nem vi a parte dos doces! Outra grande vantagem, pelo menos para mim, é que todas as receitas trazem o respectivo custo aproximado por pessoa, o que me permite ter um ainda maior controlo sobre os gastos com a alimentação cá em casa!

125

Pois é!

!!!125!!!

Vim agora dar mais uma voltinha pelos vossos cantinhos e qual não é a minha surpresa quando me deparo com 125 seguidores!

Desde já o meu muito obrigada a todas(os) as que têm a paciência de ler as coisitas que vou escrevendo por aqui!


Bjinhos!!

Contado, ninguém acredita!

Então não é que o meu rico maridito arrancou para o trabalho e além do carro dele, ainda levou a chave (e o respectivo comando do alarme) do meu dentro do bolso???

Logo hoje, que eu até tinha uma série de coisas para tratar na rua...

Já tentei usar a chave suplente, mas o alarme não gostou muito da ideia... agora tenho o carro parado à porta, de bateria desligada, porque o raio do "bicho" não se calava nem por nada!

E eu plantada, a criar raízes em casa...

"Num panhas-me!!!!"

Não, não é chinês...

Foi o meu filho ainda agora, a correr pela casa fora à minha frente e a rir às gargalhadas:

• "Mãe, num panhas-me!!!! num panhas-me!!!!" (tradução: mãe, não me apanhas! não me apanhas!!!)

Isto, ao mesmo tempo que espetava o rabo todo para trás... (Mas porque é que nunca tenho o telemóvel das fotografias ao pé de mim quando é preciso????)



Bjinhos!!

Partilha de Tarefas Domésticas

Olá, bom dia!!

Estava agora a dar uma volta pelos vossos cantinhos e ía deixar um comentário neste post da Cláudia, mas achei que talvez fosse mais interessante colocar um post sobre o tema - senão o comentário tornar-se-ía muito longo e provavelmente não chegaria a tantas meninas(os)!

Pois cá por casa, como até já expliquei aqui, as listas de tarefas funcionam, para mim, como listas de objectivos e forma de evitar a procrastinação; por isso, coloco nelas tudo aquilo que tem de ser feito ou que eu acho que deve ser feito num determinado período de tempo.

Mas as tarefas são partilhadas de alguma forma! Tenho em conta o facto de que neste momento o maridito trabalha e eu não, de modo geral, ele:

• Leva o lixo para o contentor;
• Arruma a máquina da louça;
• Põe a louça suja na máquina;
• Limpa o quintal onde estão os cães;
• Arruma a roupa engomada dele;
• Aspira a casa (as minhas costas não me deixam estar muito tempo a aspirar!);
• Estende e/ou apanha roupa;
• Vai à rua fazer pequenas voltas, como ir à farmácia ou comprar alguma coisa que esteja em falta;
• Dá banho ao filhote, muda fraldas, põe-no para dormir (esta normalmente alternamos entre os dois).

As tarefas não são fixas, pois como ele trabalha por turnos e folgas rotativas e algumas destas coisas são feitas (ou são consequência de coisas feitas) ao fim de semana para aproveitar o período económico da electricidade, por vezes sou eu que as faço, mas se for preciso ele também cozinha qualquer coisa - muito pouco, mas sempre é uma ajuda - arroz, batatas fritas, grelhados... (ainda ontem jantámos uma bela de uma sardinhada lá fora, no quintal... ele tratou de tudo, eu cá só cozi as batatas e fiz a saladinha!)

As restantes tarefas também muitas vezes são feitas a dois, como limpar o pó, fazer camas de lavado, ir fazer as compras mensais, etc.; e as limpezas grandes igualmente.

A filhota também já vai arrumando a louça da máquina, estendendo roupa, limpando pó, faz a cama dela (torta, mas faz), de vez em quando dá uma ajuda na cozinha...

Mas lá está, como sou eu que faço a gestão do que tem de ser feito, cabe-me a mim a responsabilidade de organizar as respectivas listas quando necessário ou de, pelo menos, indicar cá em casa o que é que está por fazer!


Bjinhos!!

Uma dica para as meninas que fazem crochet

Olá!!

Hoje deixo aqui uma ideia sobre agulhas de crochet; não sei se com vocês acontece o mesmo, mas comigo, no tempo quente, por vezes acontece ficar com as mãos suadas, o que faz com que quando estou a fazer crochet as agulhas, principalmente as mais fininhas e de metal, me escorreguem da mão!

Há já algum tempo que ando a pensar numa forma de resolver este assunto e, há bocadinho, quando estava a tomar nota de umas coisas, lembrei-me de experimentar isto:

Peguei numa esferográfica daquelas que têm o apoio para os dedos em borracha e na agulha que estou a usar neste momento (1,5mm); desmontei a esferográfica e coloquei a agulha no seu interior; puxei até a agulha ficar presa, para não escorregar e montei novamente a esferográfica (sem a mola):

E não é que resultou? Além de já não escorregar, a base de apoio da agulha ficou muito mais confortável!

Agora tenho outro problema - descobrir esferográficas onde caibam agulhas mais grossas...


Bjinhos!!

E para terminar ainda melhor este dia...

Fui agora ver o extracto bancário... sabem quanto é que o meu marido largou hoje na oficina??? sabem??? não sabem... pois eu digo-vos - €289,00!!! com que então eram só cem euritos + IVA... até estou sem ar. Mesmo. Literalmente. Pois as férias vão ser em casa. Fechados. Nem gasóleo nos vamos dar ao luxo de gastar. E de preferências às escuras e de tv apagada.

Um dia de treta

Bem, acho que hoje é melhor fugirem todos de perto de mim...

Ou melhor, já fugiram.

O maridito, com a história do vidro da carrinha avariado, saio de casa às 8h da manhã para ir para a oficina, a seguir foi para o trabalho e se chegar antes das 00h30 vai ser uma sorte;

A filhota passou o dia na escola, chegou, lanchou, foi para casa de uma colega, voltou para jantar e está aqui ao pé de mim, mas a jogar pc, que é o mesmo que não estar em casa;

O filhote resolveu que hoje não queria nada comigo... fui ter com ele para brincar, pois olhou para mim, disse-me que não e ainda me pôs da sala para fora, com a desculpa: "Daie tá a vê monecos mimados; num qué bincá; sai, mãe" (tradução: estou a ver desenhos animados, não quero brincar; sai daqui, mãe). Jantou e agora dorme a sono solto.

Em suma, passei o dia a olhar para as paredes (sim, que nem a tv deu alguma coisa que valesse a pena ver), e a pensar que devia fazer coisas e sem conseguir decidir o que fazer; ainda comecei 3 ou 4 coisas diferentes em crochet, mas desisti de todas.

Para ajudar, estou com uma dor de costas brutal, não me consigo baixar como deve ser, custa-me estar sentada e deitada então é melhor nem falar - só me apetece enrolar como um caracol.

E assim se passa um dia de treta, sem fazer nada de jeito, sem trocar uma palavra com ninguém a não ser o básico com os filhotes e com um sentimento de solidão e de abandono descomunais; mas como não tenho razões para isso, a isto tudo ainda se junta o respectivo (e gigantesco) sentimento de culpa.

E agora vou-me enfiar debaixo do duche, esquecer as medidas ecológicas e as contas para pagar e ficar lá um bom bocado, a lavar as mágoas, as feridas e a culpa. Talvez amanhã acorde com menos dores e mais vontade de fazer coisas.


Bjinhos!!

Não me apetece fazer nada

Hoje sinto-me impaciente, sei que devia fazer uma série de coisas e não consigo fazer nada, pura e simplesmente porque não consigo decidir o que fazer!

Traduzindo - quero fazer coisas; até nem me importava de ir para a cozinha inventar qualquer coisa; ou de me atirar às minhas linhas e inventar qualquer coisa também; ou continuar a trabalhar na minha capa para as botijas de gás; ou ir dar um passeio com o filhote; ou arrumar qualquer coisa; mas a minha mente salta de ideia em ideia, não se fixa em nenhuma e assim acabo por não fazer nada!

Confusas??? Eu também!


PS - ontem o maridito lá foi trabalhar depois da "visita" ao hospital; aparentemente foi só um mau jeito, mesmo; aplicaram-lhe uma pomada qualquer, deram-lhe um comprimido e parou de doer...

PS2 - a minha net está lentíssima... não consigo por aqui nenhuma imagem, não consigo comentar nos vossos cantinhos e foi um castigo conseguir postar esta mensagem!


Bjinhos!!

Eu e as Tintas

Não há duas sem três, por isso tomem lá mais um post! (hihihi)

Eu nunca fui menina prendada no que se refere a desenhos, pinturas, papéis, pincéis e afins. Mas sempre estimulei a minha filha a desenhar, pintar e por aí fora (deve ser por causa de algum trauma meu, mas isso agora não vem ao caso!); por esse motivo, em minha casa há sempre tintas, pincéis, telas (das muuuuuuito baratinhas) e, de vez em quando, algumas peças em madeira. E, entre essas peças de madeira, estavam daquelas molduras do Ikea, muito baratinhas (€1,53/3 unidades), que lhe tinha comprado já há uns dois ou três anos:

E, no feriado de 6ª feira, deu-me a "maluca"; pus-me a pensar que:

1. Tenho pouquíssimas fotografias expostas em minha casa - tenho 1 do meu casamento, 1 da minha mãe, 1 do baptizado da minha filha e 1 de quando a minha filha fez um ano; ora, não chegam a ser precisos todos os dedos de uma mão para as contar;

2. Não tenho nenhuma foto do meu filho exposta em casa;

3. Motivo para ter tão poucas fotos expostas - detesto as molduras que se vendem; para mim, as molduras têm que ser personalizadas; como nunca encontrei nenhuma que gostasse realmente, optei por quase não ter fotos na minha casa;

4. Tentativa de solucionar a situação sem gastar dinheiro - atirar-me às tintas, pincéis e molduras da minha filha... Pois foi, deu-me mesmo a maluca.

E saiu isto:

Duas molduras, uma para cada filhote; a dele em azul forte com bolas brancas, a simbolizar o seu brinquedo preferido; a dela em cor de rosa muito clarinho com uns riscos verdes, a simbolizar a natureza; para rematar o "cantinho", um sachê colorido com um sabonetinho lá dentro, para aromatizar a área.

(A foto do filhote já é de há um ano atrás, mas entretanto também percebi que não tenho nenhuma foto dele relativamente recente que dê para emoldurar... tenho que tratar do assutno urgentemente!).

Pois lá tratei de passar lixa nas molduras, pintei com muito cuidadinho, deixei que secassem, passei verniz... Não estão nenhuma obra de arte, mas eu sinto-m orgulhosa delas; afinal, foi a primeira vez que me aventurei nestas andanças e pelo menos não são molduras "comerciais" - têm ambas um significado especial, pelo simbolismo que consegui que elas tivessem!

E agora um "postzito" mais ligeiro!

Sim, que a minha vida também se faz de outras coisas que não desgraças e solidariedade!

E por isso, cá vai uma foto do almoço cá de casa, hoje:

Pataniscas de atum com saladinha de feijão frade; para variar, não consta do menu, este mês zanguei-me mesmo com ele; o maridito lembrou-se que lhe apetecia comer umas pataniscas e eu lembrei-me logo do feijão frade, que gosto muito! É uma refeição baratinha, saborosa e relativamente saudável. (nota: as pataniscas não têm salsa porque o meu filho acha que são "bolos" de atum... se puser salsa o desgraçado do pirralho não as come).

Deu para o meu almoço, do maridito e do filhote e ainda sobraram para o jantar (meu e dos dois filhotes).

Dois truques:

1.Ponho sempre uma colherinha de café de fermento na massa das pataniscas - ficam mais fofas e crescem mais, logo a massa também rende mais - com duas latas de atum, uma cebola pequena, dois ovos, 160ml de água e 9 colheres de sopa de farinha fiz 23 pataniscas.

2.Na primavera/verão tenho sempre uma ou duas latas de feijão frade e mais uma ou duas latas de grão no frigorífico; assim, quando nos apetece uma saladinha fesquinha deste género, estes dois ingredientes estão sempre disponíveis e à temperatura certa!


Bjinhos!!