Camembertoesa

Uma receita divinal, pelo aspecto... Ainda não experimentei, mas hei-de fazê-lo! (isto de estar encarregue da pesquisa de receitas para o TA é uma desgraça... Vou acabar a engordar à força!!!!!!)

Ah! E também ainda não consegui decidir se encaixará melhor nas entradas ou nas sobremesas... Mas inclino-me mais para esta última opção!

Espreitem aqui, se querem ver...


Bjinhos!!

Shallom La Malka

Sim, o título é estranho, mas é uma receita e deliciosa!

Cliquem no link que ficam logo a perceber o porquê do nome; e não, esta receita não é minha nem foi pesquisada por mim. Mas está na lista para experimentar quando voltar o calorzinho :).


Bjinhos!!

Delícia de Iogurte



Uma sobremesa rápida, fácil, saudável e apreciada por todos, ideal também para um lanche ou uma altura em que apetece algo doce mas não engordativo… Os meus filhos andam apaixonados por esta receita; e diga-se de passagem que eu também (o maridito nem por isso... não gosta de morangos, mas para ele costumo fazer com banana)!

Aqui, no sítio do costume :).


Bjinhos!!

Adeus, Actifry...

Hoje para o jantar, estava planeado fazer salsichas frescas na actifry com couscous a acompanhar.

À hora prevista, lá fui eu... cortei as salsichas em pedacinhos, coloquei-as na actifry, programei-a... E ao fim de 10 minutos a bicha morreu. Mas morreu de vez. Sem salvação.

Valeu-me o facto de estar na cozinha, porque a desgraçada desatou a arder. Sim, a arder, a derreter e tudo o mais.

E o melhor de tudo? É que nem o quadro eléctrico foi abaixo, nem a dita cuja se desligou, mesmo depois de desligada da ficha eléctrica. Não me perguntem como, mas o facto é que depois de tudo resolvido, de tudo desligado, de até já ter acabado de fazer o jantar no fogão, de repente a bicha desatou a apitar, a avisar que o timer tinha chegado a zero... Dei um salto que vocês nem imaginam.

Mas pronto; gostei muitos destes 4 aninhos de vida em conjunto. Talvez daqui a algum tempo pense em comprar outra, porque a actifry dá mesmo muito jeitinho cá por casa.


Bjinhos!!

Mais uma do filhote!

Há bocadito, estava ele a brincar todo entretido. Comecei a ouvir uns "pum", "pum" um tanto ou quanto estranhos...

Fui ter com ele e perguntei-lhe o que é que ele estava a fazer. Resposta: "estou a construir uma cidade com as minhas refamentas". (Note-se que as "refamentas" dele são um martelinho de plástico daqueles dos kits de médico, carrinhos, um termómetro de brincar... tudo menos ferramentas!)

E eu disse que achava muito bem, que estava a ficar muito giro, mas... que não se dizia "refamentas", mas sim "ferramentas".

Ele pára imediatamente o que estava a fazer, vira-se para mim, solta um suspiro enorme ao mesmo tempo que põe as mãos na cintura e diz, muito calmamente, ao mesmo tempo que se inclina para a frente, para ficar ao nível dos meus olhos (entretanto eu tinha-me sentado no chão):

"Oh mamã, eu sei que é fer-ra-men-tas (assim, silabado e tudo), mas eu digo "re-fa-men-tas"; percebeste????"

Eu disse que sim, que percebi, mas já agora, queria saber porque é que ele dizia "refamentas" em vez de ferramentas (pensava eu que o ía desarmar...). A resposta:

"Oh mamã... então não vês que as minhas ferramentas (disse bem) não são a sério? Por isso é que eu digo refamentas!"

E pronto; com esta, quem ficou desarmada fui eu!!!



Bjinhos!!

Paella de Legumes

Olá outra vez!

Hoje deixo aqui o link para uma belíssima paella de legumes; confesso que ainda não fiz, mas quando fizer vou fazer algumas (pequenas) alterações, nomeadamente substutuir os tomates cherry por tomates norrmais em cubos e a pasta de malagueta por polpa de tomate... Digo eu; depois, vai na volta, dá-me a maluqueira e experimento tal como está!


Bjinhos!!

Coquito Cocktails



Ena, ena! Um refresco espectacular e adaptável a miúdos e graúdos, ideial para uma tarde entre amigos, por exemplo!

Receita aqui :).


Bjinhos!!

Adivinhem com quem dei de caras

Há bocadito fui ao super comprar pão (mais naquela de sair de casa para apanhar ar do que outra coisa); e adivinhem com quem dei de caras???

Já sabia que ela mora pelas minhas bandas e a minha filha até foi colega de escola na primária de uma das irmãs do marido dela.

E pessoalmente parece ser exactamente o que aparenta ser via TV - simpática, acessível e talentosa -, se bem que muita gente não gosta dela. Eu gosto; e gosto muito desde há anos, era ela uma miúda, a primeira vez que a vi no Cantigas da Rua.

E ela canta lindamente, fico de boca aberta sempre que a ouço. E torço sinceramente para que ela tenha muito sucesso na sua carreira.

Já adivinharam? Não?

Pois então eu digo: A Luciana Abreu.


Bjinhos!!

Salada de Cogumelos com Iogurte

Olá, olá!

Hoje, uma receita de cogumelos com iogurte; só vos digo que é uma delícia... e óptima para quem quer perder peso!

Aqui.


Bjinhos!!

Eu e o Hiperdesconto...

... Somos muito amiguinhos :).

Já tenho as minhas continhas todas feitas, a listinha preparada e o maridito avisado para ir ao Continente. Vou investir algum do dinheiro que iria para a poupança este mês essencialmene em produtos de higiene e alimentação (no último hiperdesconto apostei nos produtos de limpeza e roupa, pelo que estou abastecida nessas áreas).

Com a 1ª tranche do desconto (50%), vou abastecer a arca congeladora com carne e legumes; e com a 2ª tranche vou apostar nos enlatados e outros produtos de mercearia. E com jeitinho, vou poupar ainda mais dinheirinho nos próximos meses, porque as compras mensais vão ser mínimas!

Só me está a irritar um bocadito não haver óleo nem azeite (mais baratinho) na promoção... O meu stock destes dois produtos está a acabar!


Bjinhos!!

Croquetes de Couve-Flor



Mais um link para uma receita, desta vez de croquetes de couve-flor. Esta já experimentei e só vos digo que os meus filhos adoraram.

É de certeza para repetir e para incluir em piqueniques e idas à praia, por exemplo!

Aqui.


Bjinhos!!