Olá!!
Tinha cá em casa algumas peras e maçãs já a ficarem meio tocadas e não me apetecia fazer doce; entretanto vi este post da Luarte e resolvi aventurar-me!
Descasquei e descarocei as peras e as maçãs e fiquei com 800g de fruta; pus num tachinho com um bocadinho de água e deixei cozer por 10 minutos; a seguir pus a escorrer e a arrefecer; depois de frio, reduzi a puré e juntei 150g de açúcar e o sumo de meio limão.
À parte, bati dois pacotes de natas e adicionei à mistura anterior. Levei ao congelador por 1h, retirei e bati novamente com a batedeira; voltei a levar ao congelador por mais 1h, retirei e bati novamente. Coloquei outra vez no congelador e ao jantar logo vejo como ficou... mas por enquanto promete! pelo menos está com muito boa aparência... gostava de vos mostrar uma foto, mas como a máquina se foi, não consigo...
Bjinhos!!
Depois conta como ficou... também quero fazer uns geladinhos :)
ResponderEliminarbjs
Espera-se por boas novas nos resultados! ;)
ResponderEliminarNatacha, como ficou esse gelado? Queremos saber o resultado....
ResponderEliminarbjs.